Näytetään tekstit, joissa on tunniste arki. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste arki. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 16. syyskuuta 2012

Casual Friday...

Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic
neule - Zara, farkut - American Eagle, nilkkurit - Rizzo, laukku - Marc by Marc Jacobs
sormus - gina tricot, kello - Michael Kors

Löysin tässä joitakin viikkoja sitten Zarasta tämän beigen neuleen, joka lumosi minut täysin koristekivillään. Rakastan juurikin tällaisia perusvaatteita, joissa on jokin yksityiskohta, jokin juju joka kiinnittää huomion... Tällaisia vaatteita on helppo yhdistellä muihin perusvaatteisiin ja kokonaisuudessa on silti jotain kiinnostavaa.

Normaalisti en koskaan yhdistele kultaa ja hopeaa asussa, mutta koska neuleessa itsessään on sekä hopeaan taittavia koristekiviä, että kullanväristä metalliketjua, tein tämän asun kohdalla poikkeuksen! 

Tällaista oli siis päällä perjantaina kun olimme rakkaan tyttöporukkani kanssa viettämässä pitkästä aikaa kaikki yhdessä iltaa! On aivan fantastista huomata, että vaikka muut asiat ympärillämme muuttuvat, pysyy ystävyytemme samanlaisena. Toki sitä välillä ehditään nähdä harvemmin kaikki yhdessä, mutta sitten kun näin tapahtuu, on se aina yhtä ihanaa ja vaalimisen arvoista. Ystäväni sanoin, onni on ystävät! :) 

Muuten viikonloppu on vierähtänyt pitkälti kotona. Lauantaihin kuului siivoamista, pyykkäämistä ja muita kotihommia... Rakastan sitä kun saan rauhassa puunata paikat kuntoon ja sen jälkeen vaan olla kotona nauttimassa kätteni jäljestä! Illalla miehellä olikin muita suunnitelmia joten haettiin ystäväni kanssa sushia ja nautittiin leppoisasta koti-illasta leffaa katsellen. Testasimme minulle uutta tuttavuutta, Sushi'N'Rollia Kapteeninkadulla ja heidän sushinsa oli herkullista! Normaalisti haen sushia lähestulkoon aina joko Sushibarista tai Umeshusta, mutta nyt tuli kuvaan kova kilpailija. Hyvä saada välillä vähän vaihtelua... 

 Sunnuntain ohjelmassa onkin ollut sitten oikeastaan vaan pitkä juoksulenkki. Kilometrejä tuli taitettua 19 ja aikaa meni hiukan yli kaksi tuntia. Olen vähän kipeillyt alkuviikon, joten treenejä jäi välistä useita. Tämä harmittaa varsinkin siitä syystä, että puolimaraton kummittelee jo kahden viikon päässä, mutta välillä käy näin. Oli kuitenkin mukava huomata että juoksu kulki tänään kohtalaisesti, vaikka kaikkia lenkkejä en ole pystynytkään juoksemaan. Lisävoimia ehkä tuli mitä upeimmasta syyssäästä ja auringonpaisteesta joka meitä tänään helli!

 Lenkin jälkeen kävimme Miehen kanssa syömässä hänen vanhemmillaan ja loppuilta taitaakin mennä tulevaan viikkoon valmistautuessa. Maanantaina ja tiistaina on pitkät ja luentojen täyttämät koulupäivät ja keskiviikkona ja torstaina töitä. On kyllä jotenkin hurjan kivaa kun koulu on taas alkanut, mukavaa vastapainoa töille ja toisinpäin. Minulla kutenkin on maisteri vielä tekemättä joten kesän breikin jälkeen on mukava päästä hommiin myös sillä saralla. Jospa se valmistuminenkin sieltä sitten jossain vaiheessa häämöttäisi! :D 

Mitä teidän viikonloppuunne on kuulunut?

torstai 12. heinäkuuta 2012

Inkiväärilohta ja paksoita

Tein tässä hiljattain päivälliseksi hunajalla ja inkiväärillä maustettua lohta ja haudutettua paksoita, ja siitä tuli niin hyvää, että minun on aivan pakko jakaa resepti myös teidän kanssanne!

Ohje on todella helppo ja nopea (sekä terveellinen), puhumattakaan siitä miten herkullinen se on... Mitä muuta sitä voi ihminen edes toivoa?!

Image and video hosting by TinyPic
 Image and video hosting by TinyPic

Tarvitset:

2,5 dl soijaa
0,5 dl juoksevaa hunajaa
2 rkl sitruunamehua
parin sentin pätkä tuoretta inkivääriä raastettuna
3 valkosipulinkynttä
400 g lohta
3-4 baby paksoita (bok choy)
1 punasipuli
1 valkosipulinkynsi
oliiviöljyä

Image and video hosting by TinyPic

Sekoita soija, hunaja, sitruunamehu, inkivääri sekä valkosipuli kulhossa kunnes hunaja sulautuu soijaan. Jaa kastike kahteen astiaan ja asettele lohi nahkapuoli ylöspäin soijakylpyyn. Anna marinoitua vähintään 10 minuuttia. Laita samalla uuni lämpiämään 175 asteeseen.

Image and video hosting by TinyPic

Paista lohi uunissa nahkapuoli alaspäin n. 20 minuuttia, riippuen lohen paksuudesta ja koosta. Soija-hunaja karamellisoituu ihanasti lohen päälle. Kun paistoaikaa on noin 10 minuuttia jäljellä, kaada loraus öljyä suurelle paistinpannulle, jossa on kunnon reunat. Lisää valkosipuli sekä pilkottu punasipuli ja kuullota hetken aikaa. Pese paksoi ja leikkaa kannan kova osa irti. Lisää paksoi pannulle ja sekoita. Anna paksoin pehmetä kannen alla muutama minuutti. Itse tykkään että paksoissa on hiukan rapsakkuutta jäljellä, joten en anna niiden pehmetä ihan kokonaan.

Image and video hosting by TinyPic

Ota lohi uunista ja asettele paksoin kanssa lautaselle. Kaada päälle soija-hunajakastiketta
(muistatteko kun alussa kastike jaettiin kahtia?!) ja nauti!

resepti täältä

sunnuntai 8. heinäkuuta 2012

Friday Night Dinner

Perjantaina menimme Miehen kanssa vanhemmilleni illaksi grillailemaan. Kuten olen aiemminkin maininnut, rakastan ruoanlaittoa ja tykkäänkin suunnitella menun aina jonkin teeman ympärille. Tällä kertaa oli vuorossa New Orleans ja cajun-vaikutteinen keittiö! 

Menumme sisälsi muutamia lempiruokiamme häämatkamme eräästä kohteesta eli New Orleansista (jonne suuntasimme pääasiassa paikallisen keittiön perässä...), joiden lisäksi poimin mukaan mausteisia grilliruokia, paistettuja perunoita ja raikasta papusalaattia! 

Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic
Mausteisella oliivisalaatilla, salamilla, kinkulla ja mozzarellajuustolla täytettyjä Muffuletta-leipiä, jotka olivat ensimmäinen kosketus aitoon New Orleansilaiseen keittiöön... 

Image and video hosting by TinyPic
Paistettuja perunoita

Image and video hosting by TinyPic

Häämatkalla maistoimme eräässä ravintolassa alkupalana pekonilla maustettuja vihreitä papuja, ja ihastuimme niihin kovasti. Kokeilinkin tehdä niitä nyt ensimmäistä kertaa itse! 

Image and video hosting by TinyPic
Grillissä paistui baby ribsejä ja chilillä ja cayennepippurilla maustettua mustattua kanaa (blackened chicken)...

Seuraavaksi taidan kokeilla rapukakkuja, ne nimittäin jäivät matkan herkuista kaivertamaan mieltä eniten!
 

perjantai 13. tammikuuta 2012

Casual friday!

Tämä päivä on mennyt asioita hoidellessa ja eksyinpä hieman kauppoihinkin, tarkoituksena katsastaa josko alevaatteet olisi jo kiikutettu varastoon ja kevätuutuuksia tullut tilalle?!

No, näinhän ei vielä ole käynyt joten melko lyhyeen jäi kaupoissa kiertely. Tässä kuitenkin perjantain rentoa asua:

Tuossa päällä oli vielä tummanvihreä maihinnousutakki lämmittämässä. Kotiin palattuani tein herkullista lounasta...


...nimittäin parmankinkku-pastasalaattia ja katselin pari jaksoa uutta Revenge-sarjaa. Kyseessä on abc:n syksyllä alkanut draamasarja ja täytyy tunnustaa että olen jäänyt aivan koukkuun sarjan kieroon maailmaan!



kuvat google